Ez a torta diabetikus, Xillittel és Update liszttel készült, a fekete áfonya töltelék a különlegessége. A bevonatnál csak a sötétebb rész a diétás, magam készítettem a házi marcipánt.
Ez az első tortám aminél először használtam az izomaltot tisztán. Nehéz vele dolgozni, azonnal kihűl ahogy kiveszem a lámpa alól. Szóval gyorsan kell vele dolgozni és jóval melegebb is mint a síma cukor. Viszont ahogy látszik üveg hatását kelti az átlátszó rész.
A diótortánál a középen lévő izomalt gyémánt villog, szinte vonzza a tekintetet.
Gyerekzsúrra készült az emeletes legó torta kukabúvár figurákkal és a megunhatatlan Pókember lóg fejjel lefelé a szokatlan formájú alapon. A Pókember kissé topsy turvey- stílusú lett, hogy a figura elférjen a pókok között.
Első Morgan kapitány tortám, ráadásul emeletes. Színes pöttyök és csíkok dobják fel a fehér alapot.
Egy IFA torta
A hét fáradalmai után már csak egy üveg Bacardi tudta enyhíteni a fáradtságot, túró meggy ízben :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése